Le Waterloo

Pour tous les amoureux de la cuisine de brasserie, le Waterloo est vraiment l'endroit à tester. Vous y trouverez des spécialités belges, ainsi que des plats saisonniers. Nos spécialités: le jambonneau moutarde à l’ancienne, les moules « Jumbo », les boulettes à la liégeoise, le cordon bleu archiduc.

Le restaurant vous accueille, dans le centre de Saint-Gilles, depuis plus de 35 ans. Salvatore et son équipe, vous propose dans un cadre chaleureux et familial, une cuisine de brasserie.


Les réservations sur notre site se font au minimum 6h à l'avance. Eviter de nous appeler pendant les heures du coup de feu (12h30-14h/19h30 - 21h30) sauf si c'est pour une réservation immédiate. Si vous êtes en retard, prévenez-nous. Après 15 minutes sans nouvelle, nous donnons votre table. Merci pour votre compréhension.


Des plexis ont été installés aux tables. Le port du masque est obligatoire, vous pouvez l'enlever dès que vous êtes assis à votre table. Une personne par table devra communiquer ses coordonnées. Merci de respecter les règles de sécurité.



Au plaisir de vous y recevoir très bientôt.